RECRUITMENT
人才招聘
人才管理機制
PRINCIPLE
用人原則
遵循“人盡其才,才盡其用”的用人理念。“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”。公司給每一位員工提供一個公平而廣闊的發(fā)展平臺,讓每一位員工都準確找到自己的位置,讓每一位員工都有一方施展自己才華的天空。
MECHANISM
人才管理機制
快樂工作、激情生活!沃康是一片沃土,是培育“沃康人”生命力和創(chuàng)造力的沃土;沃康是一個舞臺,是“沃康人”施展才華和風采的舞臺;沃康是一座家園,是“沃康人”共享美好生活的家園。
TRAINING
人才培訓
培養(yǎng)人才、永續(xù)服務;
注重培訓,共同成長;
德財兼?zhèn)?,體現價值;
凝聚智慧,創(chuàng)造雙贏;
同舟共濟,攜手并進。
GUIDELINES
人才培養(yǎng)準則
有德有才,破格重用;
有德無才,培養(yǎng)使用;
有才無德,限制使用;
無德無才,堅決不用。
招聘職位
招聘人數
學歷要求
工作地點
薪資待遇
查看詳情
區(qū)域經理
3
大專
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男女不限,年齡25-38歲,大專以上學歷;
2、五年以上大型餐飲也相關工作經驗,二年以上區(qū)域管理職位工作經驗;
3、有賓館酒店或團體餐飲管理工作經驗者優(yōu)先;
4、強烈的事業(yè)心和責任感;良好的溝通表達能力及抗壓能力、服務意識和團隊精神。執(zhí)行力強,并能獨立應付突發(fā)事件。
工作職責:
1、負責區(qū)域內各項目點的全面餐飲管理監(jiān)督工作,達成公司營運指標;
2、根據運營狀況,完善項目點的組織架構,人員規(guī)劃,管理系統及運營流程以持續(xù)提升運營效率;
3、推動項目點績效考核方案,激勵團隊,提升客戶滿意度;
4、培訓和發(fā)展員工,提升團隊的整體業(yè)務水平和工作技能。
廚師
6
高中
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男女不限,年齡18-45歲,中級或以上技能水平;
2、二年以上相關工作經驗,廚師要求大小鍋精熟,有大型企業(yè)食堂或酒樓工作經驗者優(yōu)先;
3、工作責任心強,吃苦耐勞,服從安排,團隊意識強。
工作職責:
1、執(zhí)行每周菜譜,做好切配菜、加工制作,保證食品質量和安全衛(wèi)生;
2、執(zhí)行公司膳食標準,做好食堂烹調工作,不斷提升烹飪水平,達成員工滿意度指標;
3、合理利用原材料,節(jié)約水、電、氣,配合上級控制食堂成本;
4、嚴格執(zhí)行《食品安全法》,做好食堂衛(wèi)生,保證無過期、變質食品;
5、掌握食物搭配知識,做好安全配菜,避免搭配食物相克食品。
服務員領班
6
不限
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、女性優(yōu)先,18-40歲,初中以上學歷,有1年以上相關工作經驗;
2、具備人際溝通能力、協調能力,團隊意識強,抗壓能力強。工作細致認真,責任心強;
3、具備良好的心態(tài),工作積極主動,服從上級安排。
工作職責:
1、負責本班組各崗位人員的工作安排,并作出指導,使其工作符合崗位標準和要求;
2、工作認真負責,抓好窗口文明建設,實行優(yōu)質服務,提升客戶滿意度;
3、執(zhí)行6C現場管理制度,按時登記管理表單,現場按6C要求實施到位;
4、搞好負責區(qū)域內衛(wèi)生及本班組成員的個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行和貫徹《食品安全法》,防止發(fā)生食物中毒;
5、杜絕長流水、長明燈,厲行節(jié)約,降低成本;
6、有效管理各種餐具、炊具、清潔工具等物品;
7、做好餐前準備、餐中服務、餐后掃尾工作;
8、完成上級交辦的其它任務。
司機
2
不限
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男性,年齡20-35歲,初中以上學歷,持B級駕照以上;
2、有2年以上行車經驗,熟悉武漢市區(qū)交通路線,遵守交通規(guī)則意識強;
3、品行端正,能吃苦耐勞,服從公司安排;
4、愿意從事物流行業(yè)。
工作職責:
1、根據項目經理或車隊長工作安排,做好安全行車工作;
2、遵守交通規(guī)則,確保行車零事故,零違章;
3、做好車輛的日常清潔、保養(yǎng)工作,確保車輛處于正常待用狀態(tài);
4、做好車輛的用油消耗控制,節(jié)約成本。
食品安全專員
2
大專
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、食品工藝與檢測相關專業(yè),大專及以上學歷;
2、熟悉ISO9001及HACCP等管理體系,精通食品檢驗檢測,能獨立進行系統文件的編制,并組織優(yōu)化、培訓與實施;
3、3年以上團膳行業(yè)工作經驗,熟悉團膳企業(yè)各運營環(huán)節(jié),能進行食品安全、品質管理等相關培訓;
4、能承受一定的工作壓力,優(yōu)秀的管理及溝能能力、執(zhí)力。
工作職責:
1、參與決定公司的食品安全衛(wèi)生方針及目標;
2、編寫ISO、HACCP體系相關文件,協助管代推行公司ISO、HACCP認證計劃,并監(jiān)督實施狀況;
3、監(jiān)督并檢查集團公司各部門及所有分店食品安全衛(wèi)生的實施情況;
4、進行食品與衛(wèi)生危害分析,確定關鍵控制點,建立驗證程序;
5、負責各分店在食品衛(wèi)生與安全方面所采矯正預防措施情況的跟進,及分店意見的收集;
6、負責解釋HACCP體系和食品衛(wèi)生相關的專業(yè)知識,定期對分店進行培訓;
7、負責公司食品安全管理委員會的日常事務處理。
切配工
2
不限
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男女不限,18-45歲,學歷不限,具有1年以上切配工作經驗;
2、具備人際溝通能力、協調能力,團隊意識強,抗壓能力強。工作細致認真,責任心強;
3、具備良好的心態(tài),富有親和力,工作積極主動,服從上級安排。
工作職責:
1、負責葷素菜的加工、領料。掌握食物搭配知識,做好安全配菜,避免搭配食物相克食品;
2、負責食品的細加工,切配要求刀功整齊利落,大小、粗細均勻,選配適當,做到物盡其用;
3、做好砧墩、案板的清洗、消毒和加工區(qū)的衛(wèi)生工作;
4、講究個人衛(wèi)生,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒;
5、嚴格遵守作息時間,保證食堂按時開餐;
6、遵守安全操作規(guī)程,正確使用各類廚具,避免安全事故發(fā)生;
7、合理利用原材料,節(jié)約水、電、氣,配合上級控制食堂成本;
8、服從上級調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作;
9、完成上級交辦的其它任務。